Система E-Table с проекторами Canon

canon_table.jpgСистема E-Table™, в состав которой входят проекторы Canon XEED™, позволяет клиентам заказывать блюда, выбирать  «цифровую скатерть» для своего стола, наблюдать за процессом приготовления блюд, заказывать такси — и всё это с помощью интерактивной проекции.

Первый ресторан азиатской кухни inamo™ c интерактивной системой E-Table (разработка компании Compurants Ltd.), позволяющей клиентам полностью контролировать свой заказ, открылся в лондонском районе Сохо ещё в 2008 году. Он завоевал огромную популярность, и поэтому через некоторое время в центре Лондона было открыто второе заведение — inamo st james™, также оборудованное системой E-Table. Эта высокотехнологичная система позволяет клиентам заказывать блюда, выбирать цифровую скатерть для своего стола, наблюдать за процессом приготовления блюда через сервис ChefCam и даже заказывать такси — и всё это с помощью интерактивного изображения, проецируемого на столик. В состав системы входят проекторы Canon (компания является партнёром Compurants Ltd. с 2007 года). На сегодня в ресторанах inamo st james установлено более 100 проекторов Canon XEED.

Система E-Table состоит из патентованной водостойкой сенсорной панели с поддержкой Bluetooth, специальной крышки стола, а также проектора и компьютера, размещаемых в специальной нише над столиком. Клиент делает заказ, просто выбирая нужные изображения с блюдами, проецируемые на стол. Эта информация отправляется в интерактивную систему, которая взаимодействует с центральным сервером и распечатывает заказы на кухне и в баре ресторана.

Использование проекторов делает решение E-Table необычайно гибким. «Технология проецирования позволяет очень легко менять контент, — объясняет Марк Бойл (Mark Boyle), директор по продажам компании Compurants Ltd. — Мы можем мгновенно и полностью поменять оформление стола. Например, вывести на стол интерактивные игры, изображения с установленной на кухне веб-камеры, карту местности и даже короткометражный фильм».

Однако применение проекторов в проектах подобного типа сопряжено с рядом сложностей. Например, с учётом короткого проекционного расстояния исключительное значение имеют качество и разрешение изображений.  Кроме того, при установке проекторов следует учитывать требования к воздухообмену, а также обеспечить возможность регулярного технического обслуживания — это ещё один важный фактор, влияющий на выбор модели и поставщика.

Для первого ресторана inamo в Сохо компания Canon поставила 31 проектор, а для ресторана inamo st james — ещё 90 проекторов Canon XEED SX7, SX6 и SX60. В настоящее время планируется инсталляция дополнительных проекторов для столиков круглой формы. «У нас с Canon сложились очень хорошие деловые отношения, — рассказывает г-н Бойл. — Создание системы E-Table было амбициозным, не имевшим аналогов проектом, и технологии Canon стали основополагающем фактором для его успешной реализации. На протяжении двух лет практически непрерывного использования наша система заказов зарекомендовала себя как очень надёжная и стабильная».

Выбор моделей осуществлялся с учётом их способности к автоматическому конфигурированию и адаптации к окружающим условиям. Например, в ресторане inamo st james более яркие проекторы SX7 установлены над столиками, расположенными возле окон, чтобы изображение оставалось чётким даже в условиях сильного естественного освещения.  Удобство и надёжность — вот основные факторы, обусловившие выбор проекторов линейки XEED. Рестораны inamo работают 12 часов в день, семь дней в неделю, и проекторы включены постоянно. Т.о., одним из важнейших критериев выбора была простота обслуживания. Ниши в потолке спроектированы таким образом, чтобы облегчить доступ к проекторам; пружинный механизм
позволяет опускать устройства для проведения профилактического обслуживания — чистки объективов или замены ламп. По расчётам Compurants Ltd., система E-Table повысила количество заказов на 10 и более процентов. Она позволяет не только создать интерактивное окружение во время ужина, но и увеличить поток гостей, поскольку сокращает время заказа и ожидания счета. Новизна подхода и высокая удовлетворённость клиентов привели к значительному числу повторных посещений.

Контакты компании Canon  

 
< Пред.   След. >

inavate-twitter_50.jpg twitter_50.jpg facebook_50_2.jpg

   
 

Advertisement
Advertisement
64132-001_pls_banner_versand_120x240_ru.gif
Яндекс.Метрика